BREWERIES & MAKERS

精選品牌

從日本各地酒造的風土、技術與釀造哲學出發，認識每一支酒背後真正值得被看見的故事。

我們選的不只是品牌，
而是能留在餐桌上的風味。從日常飲用、餐酒搭配到通路需求，新澄以酒款本身的完整度作為選擇起點。

ARASUMI SELECTION

從產地開始，
更完整地理解一支酒。

同樣是清酒、梅酒或果實酒，不同地區的水質、原料、氣候與酒造風格，會形成完全不同的表情。精選品牌整理新澄合作與精選酒造，讓每位來訪者更容易找到喜歡的風味，也讓餐廳與通路更快掌握品牌定位。

點選品牌卡片，查看酒造故事與代表酒款。

告訴我們喜歡的風味、飲用場合或店內需求，由新澄協助整理合適酒款。