BRAND STORIES · JAPAN
清里燒酎釀造所
KIYOSATO SHOCHU · HOKKAIDO
從北海道清里町的馬鈴薯與清冽水源出發,釀造帶有地域風土的本格燒酎。
創業/設立1975年推出首款
所在地北海道斜里郡清里町
代表銘柄北海道清里
主要酒類馬鈴薯燒酎
THE MAKER
北海道馬鈴薯
成為風土的酒
清里燒酎釀造所位於北海道清里町,使用當地農產與水源製作燒酎;1975年推出的馬鈴薯燒酎,是品牌最具代表性的起點。
「北海道清里」展現馬鈴薯柔和旨味與白麴帶來的淡雅甜感;樽熟成款則在原有風格上增加木質與圓潤層次。
新澄精選標準款與樽款,適合純飲、加冰或兌水,能讓直客與餐飲通路清楚比較同一產地在不同熟成方式下的表情。
讓北海道農產、清澈水源與燒酎工藝,在杯中形成明確的產地辨識。