新澄日本酒專門店

《麻原》武藏野 水勢

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產地:日本埼玉縣
酒造:麻原酒造
品目:清酒
容量:720ml
酒精濃度:12%
精米步合:91%
原料:米、米麴
建議飲用:冰鎮後純飲

分類:

輕盈清爽、口感柔順,以乾淨俐落的風格融入日常餐桌

來自埼玉縣麻原酒造,精米步合91%,屬於低精白日本酒。保留較多米粒外層,風格卻以清爽輕盈為主,香氣淡雅,入口柔順,收尾乾淨。

酒精濃度12%,適合喜歡清爽型清酒的人。建議先冰鎮品飲,搭配調味簡單的料理,感受酒與食材之間的平衡。

建議飲用

冰鎮後純飲
少量倒杯,感受清爽口感
稍微回溫,比較香氣與口感的變化

餐點搭配

冷豆腐
清淡豆香搭配輕盈酒體

鹽烤雞肉
簡單鹹香襯托乾淨的收尾

清蒸白身魚
細緻魚肉搭配柔順口感

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