香氣柔和、甜味細緻,酒體清透且保有純米吟釀的米旨味
使用秋田縣美鄉町的酒米「美鄉錦」,精米步合55%、酒精濃度16%,搭配自白色薰衣草「美鄉雪華」培養的獨特酵母釀製。
入口帶有淡雅果香與柔和甜味,隨後浮現細緻的米旨味,整體平衡而容易入口。冷藏品飲可以展現清爽感,稍微回溫後則能感受到更完整的香氣。
建議飲用
冷藏至約8至12°C品飲
倒入杯中稍候片刻再飲用
稍微回溫,感受香氣與甜味變化
餐點搭配
鹽烤雞腿
雞肉鮮味能襯托酒款柔和的米旨味
胡麻豆腐
細緻口感呼應純米吟釀的柔順酒體
鹽烤白身魚
清淡鹹香與酒款的柔和甜味取得平衡




