優雅果香、豐潤米旨味與俐落收尾交織,呈現山田錦純米大吟釀的細緻平衡
選用山田錦100%,精米至40%釀製。入口帶有華麗而優雅的果實型吟釀香,酒體略帶甘潤感,米旨味豐富,尾韻仍保有乾淨俐落的輪廓。
榮獲2024年Kura Master純米大吟釀酒部門金賞。冰鎮後使用葡萄酒杯品飲,更能感受香氣與旨味的層次,也適合搭配風味細緻的料理。
建議飲用
冰鎮後品飲
使用葡萄酒杯感受果實型吟釀香
倒入杯中稍微回溫,觀察香氣與旨味變化
餐點搭配
白身魚刺身
細緻魚肉襯托優雅果香
清蒸海鮮
鮮味呼應柔和米旨味
奶油乳酪
溫潤乳香承接酒體的甘潤感




