米香溫潤、旨味細緻，清爽酒體能自然襯托日常料理
來自秋田縣美鄉町高橋酒造店，使用秋田縣產米「めんこいな」釀製，精米步合60%、酒精濃度15.2%、日本酒度＋3。以六鄉湧水群的天然水釀造，呈現細緻口感與柔和米旨味。
整體帶有適度的清爽感，尾韻乾淨而不顯尖銳，是容易融入餐桌的純米酒。冷飲可以感受清爽輪廓，常溫或溫飲則能讓米香與旨味更加明顯。
建議飲用
冷藏後直接品飲
常溫品飲，感受柔和米旨味
溫熱飲用，讓香氣與口感更加圓潤
餐點搭配
鹽烤鯖魚
魚肉油脂與純米酒的米旨味相互襯托
日式煮物
柔和酒體能承接醬汁的鹹甜風味
味噌燒豬肉
清爽尾韻平衡味噌與肉類的濃郁感
