新澄日本酒專門店

《八鹿》八鹿發泡性清酒 Niji

產地:日本大分縣
酒造:八鹿酒造
品目:氣泡純米酒
容量:360ml/720ml
酒精濃度:8%
原料:米(日本國產)、米麴(日本國產米)
建議飲用:充分冰鎮後飲用

分類:

細緻氣泡揉合柔和米香與清爽酒體,為乾杯時刻添上一份明亮輕盈

選用大分縣九重町培育的酒米與九重連山伏流水釀製,經瓶內發酵形成有力而細緻的氣泡。酒精濃度8%,入口清爽,米香柔和,尾韻乾淨。

曾獲SAKE COMPETITION 2019 Sparkling部門GOLD。充分冰鎮後開瓶,能更完整感受氣泡與米香,也適合作為餐前酒或聚餐乾杯酒。

建議飲用

充分冰鎮後飲用
使用香檳杯或白酒杯品飲
開瓶後趁氣泡細緻時享用

餐點搭配

海鮮冷盤
清新鮮味呼應細緻氣泡

日式炸物
氣泡感平衡炸物的油脂與鹹香

奶油乳酪
柔和乳香承接清爽米味

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