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《河武》式 SHIKI Mellow 特別純米酒

產地:日本三重縣
酒造:河武釀造
品目:特別純米酒
容量:720ml
酒精濃度:15%
日本酒度:3
酸度:1.4
精米步合:60%
原料:弓 形 穂、山田錦
建議飲用:冷飲、常溫或溫飲

分類:

優雅果香、圓潤柔順,尾韻細緻的特別純米酒

SHIKI Mellow由三重縣河武釀造製作,使用弓形穂與山田錦,精米步合60%,酒精濃度15%。優雅的果香與圓潤口感相互呼應,尾韻柔和細緻。

適合喜歡柔順酒質的飲用者。從冷飲開始,搭配帶有高湯或溫和鹹味的料理,讓果香與餐點鮮味自然銜接。

建議飲用

冷藏後純飲
略微回溫,感受圓潤口感
搭配餐點,以小杯分次品飲

餐點搭配

雞肉茶碗蒸
柔和高湯搭配圓潤酒質

鹽烤鮭魚
以魚肉油脂與鹹香搭配柔順口感

豆腐煮物
清淡醬汁與豆香襯托細緻尾韻

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