新澄日本酒專門店

《岡田屋本店》菊彌榮山葵燒酎

$1,280.00

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產地:日本島根縣
酒造:岡田屋本店
品目:本格山葵燒酎
容量:720ml
酒精濃度:25%
原料:米、米麴、山葵
麴種:白麴
蒸餾方式:常壓蒸餾

分類:

將山葵清新的植物辛香帶入燒酎,風味鮮明卻不刺激,是日本料理桌上極具辨識度的特色酒款。

以米、米麴與島根縣山葵釀製,透過白麴及常壓蒸餾保留山葵的清新香氣與細緻辛韻。入口清爽,辛香集中在香氣與尾韻,不會像生山葵般直接刺激。

建議飲用

加入冰塊,感受俐落辛香
以水割呈現柔和層次
製作 Highball,口感更清爽

餐點搭配

刺身與壽司

蕎麥麵

鹽烤魚與炸物

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