新澄日本酒專門店

《丹波》京都皮諾布蘭白酒

產地:日本京都府
酒莊:丹波葡萄酒
品目:白葡萄酒
容量:750ml
酒精濃度:11%
葡萄品種:Pinot Blanc、Scheurebe

分類:

京都葡萄釀成的細緻白酒,柔和花果香與清新酸度,專為和食與高湯料理留下恰到好處的空間。

以京都府產 Pinot Blanc 為主,加入少量 Scheurebe,讓白花、柑橘與白色水果香氣更加明亮。口感柔順,尾韻帶有細緻微苦,清爽之中保留溫和果味。

建議飲用

  • 冰鎮至約 8~10°C
  • 使用白酒杯品飲
  • 開瓶後保持冷藏並儘早飲用

餐點搭配

高湯與清蒸料理
柔和果味不掩蓋細緻旨味。

生魚片與貝類
清新酸度襯托海鮮的鮮甜。

鹽烤魚與白肉
俐落尾韻平衡油脂與鹹香。

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