在日本國內餐飲界，八鹿冷酒為廣受歡迎的酒款，旨味香氣濃郁，餐前飲用最能體會其風味；適合搭配較清爽簡單的菜色，如沙拉、 生魚片、冷盤或者壽司皆適宜。
《八鹿》八鹿冷酒
產地：大分縣 八鹿酒造
容量：300ml
酒度：-5
酸度：1.5
精米：70%
酒精：14%
原料：山田錦
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在日本國內餐飲界，八鹿冷酒為廣受歡迎的酒款，旨味香氣濃郁，餐前飲用最能體會其風味；適合搭配較清爽簡單的菜色，如沙拉、 生魚片、冷盤或者壽司皆適宜。