十三年熟成帶來蜂蜜般的甜香,交織奶油與烘烤吐司氣息,酒體濃厚而有深度。
來自沖繩北谷長老酒造的十三年古酒,香氣從蜂蜜般的甜潤,逐漸轉向奶油霜與烘烤吐司,餘韻帶有牛奶巧克力般的氣息,呈現傳統泡盛古酒的厚實風格。
可以從加冰品飲開始,感受溫度與濃淡變化;加入少量水或溫水,則能以不同方式欣賞熟成香氣,也適合作為餐後慢慢品味的一杯。
建議飲用
加冰品飲,感受熟成香氣的變化
逐量加入常溫水,調整至喜歡的濃淡
依喜好加入溫水,欣賞不同溫度下的香氣
餐點搭配
醬烤豬肋排
鹹甜醬香可搭配加水調飲,與古酒的厚實風味相襯
煙燻起司
煙燻與乳香適合搭配加冰古酒,慢慢品味
牛奶巧克力
少量搭配,呼應酒中奶油與可可般的香氣
酒造故事認識北谷長老酒造


