BREWERY STORIES · OSAKA
能勢酒造
NOSE SHUZO · 大阪府能勢町
以能勢町名水「櫻川」為核心,從三百年酒造歷史延伸至汽水、碳酸水與清爽檸檬沙瓦。
創業1712年
所在地大阪府能勢町
代表銘柄櫻川汽水・能勢之水
主要酒類RTD・汽水・無酒精飲品
THE MAKER
名水櫻川與細緻氣泡
能勢酒造自1712年開始釀酒,長年使用能勢町名水「櫻川」作為仕込水,並將對水質的理解延伸至現代飲料。
天然水與碳酸技術構成品牌特色,從汽水、氣泡飲到即飲型酒款,都以乾淨水感與細緻氣泡呈現容易辨識的風格。
新澄依「能勢酒造」的品牌風格與實際供應狀況持續整理選品。品項會隨季節與到貨調整,可從風味、飲用方式、餐桌搭配與通路需求開始選擇。
三百年的核心始終是水;酒與汽水,都從櫻川名水開始。